sobota, 7 listopada 2015

3. WYCISKARKA I MAKARONIARKA FIMO

1. WYCISKARKA  FIMO

Zdj nr1. Wyciskarka Fimo



Wyciskarkę Fimo zakupiłam rok temu i użyłam max. 10 razy. Marka i wygląd skusiły mnie jak zapewne większość innych osób , które ją zakupiły. Zdj. nr 1 przedstawia jej wygląd na stan obecny  i zaznaczam że do użytku już się nie nadaje. Piękny i estetyczny wygląd to w przypadku tego urządzenia zdecydowanie za mało by wam je polecić. Zacznijmy od minusów, które przemawiają za tym by dokonać innego zakupu.
1. Gdy przeczytamy umieszczoną w środku instrukcję dowiemy się, że maszynka nie posiada w standardowym zestawie separatora, który oddziela modelinę od tylnej części tłoka w której umieszczona jest gumowa, czarna uszczelka ( widoczna na zdj nr. 1). Brak tego separatora ( np. krążka, powoduje że modelina wciska się między gumową uszczelkę i po 2 krotnym zastosowaniu powoduje jej zniszczenie. W zestawie mamy tylko 3 gumowe uszczelki, więc nie jest to dużo. Własny separator wykonałam z modeliny (czerwony krążek).

2. Brak w zestawie oleju, którym można nasmarować gumową uszczelkę też jest minusem ( ja stosowałam olej z maszyny).

3. Po 10 -krotnym użyciu wewnątrz tylnej części tłoka ( przy rączce), pękła i wykruszyła się
metalowa obręcz utrzymująca sprężynkę. Spowodowało to, że tłok przestał się przesuwać ( przy ruchu obrotowym), a suwać góra-dół.  Maszynki nie da się rozkręcić co jest równoznaczne z tym że nie da się jej naprawić. W czasie naprawy, okazało się że metalową śrubkę, która służyła do przykręcania rączki można spiłować zwykłym !!!pilnikiem. Metal z jakiego jest wykonane urządzenie jest jednym słowem tragiczny. Założyłam, że zakupiłam wadliwe urządzenie, ale po sprawdzeniu jak miękki jest "metal" obawiam się że jest to słaby produkt. Nie polecam.

Jeśli szukacie porządnej wyciskarki to skupcie się na produktach, które są wykonane z porządnego
metalu. Takim urządzeniem może być wyciskarka MAKINS wykonana ze stali. Jej cena wacha się w granicach: 150 zł. Dla porównania cena Fimo to ok. 110 zł lub kupcie tanią praskę, której zwyczajnie nie będzie żal , gdy się zepsuje.

2. MAKARONIARKA/ PRASA FIMO

Zdj nr 2 Prasa Fimo
Zdj nr 3,4  Wałki  prasy Fimo






Na rynku mamy dostępnych wiele  pras, cena ich wacha się od około 100 zł do 1500 zł. W tym poście opiszemy "makaroniarkę" Fimo. W skład zestawu wchodzi: prasa, rączka i mocowanie do blatu. Co do minusów jest tylko jeden, rączka dość często samoczynnie wypada. Na co należy zwrócić uwagę: Ponieważ w  prasę wbudowane są 2 wałki (zdj nr 3 i 4) do których przylepiają się resztki polimeru, najlepiej podczas pracy jasne kolory wałkować po lewej stronie urządzenia , a ciemne po prawej lub odwrotnie. Urządzenie należy czyścić regularnie, po zakończonej pracy. Użyć do tego możemy : pędzelka, mokrych chusteczek higienicznych lub papieru toaletowego. nie używamy elementów metalowych które mogą  zarysować powierzchnię wałków! Urządzenie zdecydowanie polecam.




















wtorek, 29 września 2015

1. WYBÓR MODELINY. FIMO CZY PREMO ?

Na rynku mamy dostępnych wiele rodzajów modelin. Najbardziej popularne marki to: Fimo (soft, classic,effect) i Premo (sculpey,accents), Cernit. O wyborze musicie zadecydować sami,  a ja mam nadzieję wam w tym pomóc :). Porównamy dwie z nich Fimo i Premo.

A. Fimo Effect (nr 28, brokatowa czerwień)

Zalety: daje piękny brokatowy efekt, odporna na zmiany barwy przy wysokiej temperaturze wypiekania.
Wady: twarda, krucha, mało plastyczna, ciężka do "wyrobienia".Nie polecam osobom zaczynającym zabawę z modeliną,.

B. Fimo Classic (nr 15, kolor żółty)

Zalety: mocne intensywne kolory, odporna na zmiany barwy przy wysokiej temperaturze wypiekania
Wady: twarda, krucha, mało plastyczna, ciężka do "wyrobienia". Nie polecam.

C.Fimo Soft ( nr 27, kolor brązowy)

Zalety: miękka, plastyczna, łatwa do wyrobienia, odporna na zmiany barwy przy wysokiej temperaturze wypiekania. Zdecydowanie polecam.
Wady: Brak.
Uwagi: Kolor czekoladowy (nr 75), zbyt plastyczny, bardzo miękki. Odporne na zmianę barwy przy zawyżonej temperaturze wypiekania są kolory ciemne.

D. Premo Sculpey Accents ( nr 5527, kolor niebieski)

Zalety: miekka , bardzo plastyczna, łatwa do wyrobienia, dodatkowym plusem jest odporność na osiadanie kurzu podczas pracy.
Wady: Przy zawyżonej temperaturze wypiekania zmienia barwę.

E. Premo Sculpey (nr 5063, przezroczysta)

Zalety: miękka, plastyczna, łatwa do wyrobienia, odporna na osiadanie kurzu.
Wady: Przy zawyżonej temperaturze wypiekania zmienia barwę.

Wnioski: Początkującym zdecydowanie polecam Premo Sculpey lub Fimo Soft.TEST PORÓWNAWCZYDo testu użyłam, wymienionych powyżej i opisanych modelin (w formie małych krążków). Test został wykonany przy użyciu domowego piekarnika, przy zminnej temperaturze (kolejno: 90,120,150,180 stopni C.) i stałym czasie wypiekania 30 minut. Zgodnie z zaleceniami
producenta modelina Premo powinna być wypiekana w temp (130 C i czasie 15-30 minut), a Fimo (110 C i czasie 30 minut).

WYNIKI: zdj.nr 1




OMÓWIENIE:

W temp. 90 C/30 min wszystkie modeliny pozostają miękkie po wypieczeniu. W temp 120 C/30 min
modelina nadal nie jest dobrze utwardzona, ale zachowuje koloryt. W temp. 150 C/30 min modelina jest twarda, ale Fimo Classic delikatnie zmienia barwę. Temp. 180 C stopni jest za wysoka dla modeliny Premo i takiej do pieczenia nie polecam. W przypadku Fimo o jasnych kolorach jest podobnie. Biała modelina tej marki przybiera kolor cielisty w tej temperaturze.

WNIOSKI:

Optymalna temperatura i czas wypiekania jaki polecam na podstawie testów i doświadczenia to około 140, 150 stopni C w czasie 40 minut (czasem dłużej) szczególnie jeśli utwardzamy duże i grube elementy np.: w figurkach. Z modelin warta polecenia jest Fimo Soft i Premo Sculpey z delikatnym wskazaniem na tą drugą ze względu na łatwość modelowania i odporność na czepianie się kłaczków kurzu itp. :).

Następny post: Duże narzędzia przydatne w pracy z modeliną. Makaroniarki, wyciskarki, kuchenki do wypiekania, mini wiertarki....co warto kupić, a czego nie. :)

2. UTWARDZANIE MODELINY

Modelinę możemy: gotować, wypiekać w opiekaczu, tosterze, piekarniku dedykowanym, mikrofalówce. W tym poście omówię najważniejsze metody i urządzenia dostępne na rynku polskim i zagranicznym.

1. Amaco Polymer Clay - dedykowana do wypiekania modeliny

Amaco jest piekarnikiem dedykowanym do wypiekania modeliny na rynek (Amerykański!). Co to dla nas oznacza?. Wtyczka Amaco różni się od tych, które mamy w naszych urządzeniach domowych i nie pasuje do polskich gniazdek. Aby skutecznie ją podłączyć do gniazdka, musimy zakupić adapter potocznie nazywany przejściówką, którego producent nie dodaje do pudełka. Napięcie zasilające w gniazdkach amerykańskich wynosi (110V-120V), a w polskich (220V-230V). Podłączenie Amaco bezpośrednio do gniazdka za pomocą adaptera spowoduje jej spalenie. Aby urządzenie zadziałało prawidłowo, należy zakupić dodatkowo transformator napięcia. I tu pojawia się problem pt. "koszty". Cena kuchenki to kwota rzędu 300zł (dostępna na www.ebay.pl ) plus cena transformatora 100zł-200 zł (www.allegro.pl) daje nam łączną kwotę około 500zł.
Dodatkowym minusem tego piekarnika jest bardzo mała pojemność oraz fakt, że nie utrzymuje on stałej temperatury. Wypiekając w nim modelinę musimy cały czas kontrolować temperaturę za pomocą termometru kuchennego, który umieszczamy wewnątrz Amaco. Poleca ją 40% użytkowników. Nie jest więc ona najlepszym wyborem i chociaż sama ją posiadam to raczej nie polecam.

  image1.JPG                      image2.JPG     

Zdj: 1,2. Amaco

2. Hamilton Beach toster oven - opiekacz, toster

Ten opiekacz jest również dedykowany na rynek amerykański. Jego cena waha się w granicach od 500 zł  w górę. Dodatkowe koszty jakie musimy ponieść przy zakupie transformatora dają nam łączną kwotę powyżej 600zł. W przeciwieństwie do Amaco doskonale utrzymuje stałą temperaturę, jest duży i poleca go 90% użytkowników. Zakupu możemy dokonać na (www.ebay.pl). Zdecydowanie polecam!

Podobny obraz
Zdj 3. Hamilton Beach oven

3. Inne tostery i piekarniki

Na polskim rynku mamy wiele mini piekarników, opiekaczy i tosterów, które mogą zastąpić nam piekarnik Hamilton. Przy zakupie zwracajmy uwagę na 3 istotne elementy: wbudowany czasomierz, regulację temperatury od 100, 110 stopni C i obecność dwóch grzałek grzewczych: górnej i dolnej. Zanim dokonacie zakupu wybranego modelu, poczytajcie na forum czy utrzymuje stałą temperaturę  ( jest to bardzo ważne przy wypiekaniu modeliny). Jeśli wybrany model spełnia wszystkie wymienione wymogi, a jego cena jest przystępna (w granicach 300zł), śmiało kupujcie:).

4. Domowa kuchenka

Pieczenie w piekarniku domowym jest jak najbardziej bezpieczne zwłaszcza jeśli użyjemy do tego specjalnej torby do pieczenia np. indyka (koszt 3 zł/30 szt, dostępne na www.allegro.pl). Torba taka pochłania wszystkie opary i zapobiega osadzaniu się ich na ściankach domowej kuchenki. Może być stosowana wielokrotnie do czasu aż nie zostanie uszkodzona ( nie zrobimy w niej np. dziury)

Zasady pieczenia w piekarniku:
- Umieść termometr do pieczenia we wnętrzu kuchenki i nagrzej ją do wymaganej temperatury.
- Modelinę wstaw do szklanego lub ceramicznego naczynia i włóż do worka, ale tak by nie dotykał   
on wypiekanego elementu. Pozostaw w nim powietrze , tak by wyglądem przypominał lekko napompowany balonik.
- Szczelnie zamknij worek  ( unikaj metalowych zapięć, która mogą wytopić w worku otwór).
- Całość umieść na aluminiowej blaszce i włóż do piekarnika.
- Po upieczeniu ostrożnie wyjmij blaszkę i pozostaw do ostygnięcia, lub wyjmij modelinę z woreczka i włóż do zimnej wody.
Gotowe:) Polecam

5. Kuchenka mikrofalowa

Aby bezpiecznie wypiekać modelinę w kuchence mikrofalowej, należy nasz model uprzednio umieścić w pojemniku z wodą. Nie polecam tej metody ponieważ ogranicza ona nas pod względem wielkości modelu. Modelina zachowuje się podobnie jak podczas gotowania, kolory płowieją a na powierzchni pojawia się biały nalot. Nie polecam tej metody.

To wszystko na temat wypiekania. Mam nadzieje że mój post będzie pomocny. Następny temat to : wyciskarki i makaroniarki:)